MAI IM RITTERHOF

Liebe Gäste,

zunächst möchten wir Ihnen allen für Ihre treue Unterstützung in den vergangenen Wochen und Monaten

bis jetzt schon einmal recht herzlich danken!

Da die Inzidenz aktuell im Kreis SÜW noch über 100 liegt können wir leider noch keinen konkreten Öffnungszeitpunkt für die kommenden Wochen und Pfingsten nennen.

Wir informieren Sie hier immer über die neuesten Entwicklungen & Änderungen.

Sobald eine Öffnung der Außengastronomie möglich wird und die Wettervorhersagen dann auch beständig sind, freuen wir uns auf Ihre Reservierungen und darauf, Sie endlich wieder bei uns begrüßen zu dürfen…

Das Abholangebot soll parallel bestehen bleiben, vor allem auch für den Fall, dass das Wetter Ihren Besuch in unserem Gastgarten nicht zulässt.

In diesem Fall möchten wir Ihnen dann alternativ eine Menü-Vorbestellung zur Abholung ermöglichen (nähere Infos dazu folgen). So können wir auch ein Wegwerfen von Lebensmitteln vermeiden, was uns aus vielerlei Gründen wichtig ist!

Wir hoffen & bitten hier sehr um Ihre Mitarbeit & Unterstützung, um die Öffnung mit den noch bestehenden Einschränkungen für uns alle bestmöglich & gewissenhaft umsetzen zu können.

Wir bleiben optimistisch und hoffen auf bald!

Herzlichst,

Ihre Familie Winter & das Ritterhof-Team

  UNSER MENÜ-ABHOLANGEBOT IN DEN KOMMENDEN WOCHEN

Für das Wochenende 14./15. Mai bieten wir ein Frühlingsmenü in 3-4 Gängen an.

Auch am Pfingstwochenende dürfen Sie Ihr 3- oder 4-Gang Menü aus unserem Menüangebot wählen. 

(An beiden Wochenenden auch jeweils vegetarische Menüs)

 ♥ Menü zum Muttertag ♥

~ für Groß & Klein~
für das Wochenende 7. bis 9. Mai 2021
auf Vorbestellung zur Abholung

Die frisch zubereiteten Speisen werden vakuumiert, eine Anleitung zum unkomplizierten Erwärmen legen wir bei.

VORBESTELLUNG:

Dienstag bis Donnerstag jeweils zwischen 10 und 13 Uhr

telefonisch (auch per Anrufbeantworter) unter 06345-407328

Menü

Gebratene Garnele im Kalmar mit Piment-Dip

 Couscous-Salat & geröstete Kirschtomaten

 oder

 Mit Mozzarella gefüllte Zucchini mit Piment-Dip

 Couscous-Salat & geröstete Kirschtomaten

 ***
Aufgeschlagenes Erbsensüppchen mit Zitronenmelisse

 Raviolo von Aubergine

 ***
Filet vom Glanrind mit Kräutern im Olivensud pochiert

 Buntes Spargelgemüse & Polentaschnitte

 oder

 Geschmorte lila Karotte „andalusisch“

 Buntes Spargelgemüse & Polentaschnitte

 ***
Törtchen von Waldmeister & Erdbeeren mit Karamellsauce

 4-Gang-Menü                              58,00 €           ~          vegetarisch  52,00 €
3-Gang-Menü (mit Vorspeise)  50,00 €           ~          vegetarisch  44,00 €
3-Gang-Menü (mit Suppe)         42,00 €           ~          vegetarisch  38,00 €

Kinder-Menü zum Muttertag

 Kleiner Couscous-Salat mit Gurkensticks

 oder

 Ritter-Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen & Backerbsen

 ***

 Nuggets vom Bauernhahn

 Buntes Gemüse & Polentaschnitte

  ***

 Unser Schokoladenpudding mit Erdbeeren

3-Gang Menü          19,00 €

Menü

Carpaccio von unserem Spargel-Saumagen in Süßer Senf-Estragonvinaigrette

 Radieschen & Schwarzbrot-Crostini

 oder

 Rote Bete-Scheiben in „Vier Räuber“- Balsam mariniert

 Radieschen & Schwarzbrot-Crostini

  ***

 Filet vom Island-Steinbeißer in Garam Masala-Joghurt gedünstet

 Gerösteter Brokkoli

 oder

 Bio-Tofu gegrillt & in Garam Masala-Joghurt gedünstet

 Gerösteter Brokkoli

  ***

 Frühlingsgeschnetzeltes vom Kalb

 mit Spargel & Steinchampignons in Schalottenrahm, gebratene Kartoffeltorte

 oder

 Grünkernpflanzerl mit Spargel & Steinchampignons in Schalottenrahm

 Gebratene Kartoffeltorte

  ***

 Rostiger Ritter mit Rhabarberkompott & Zimtsauce

4-Gang Menü                                         58,00 €           vegetarisch  49,00 €

 3-Gang Menü (mit Vorspeise oder Fisch)    45,00 €           vegetarisch  39,00 €

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Unverträglichkeiten sowie Allergien leider nicht berücksichtigen können.

 Unser Pfingstmenü

 Menü

Gebackene Kalbskopfpraline mit Bärlauch-Kartoffelsalat

 Vinaigrette vom Lambrechter Ei

 oder

 Gebackene Käsepraline mit Bärlauch-Kartoffelsalat

 Vinaigrette vom Lambrechter Ei

  ***

Essenz vom Bauernhahn mit kleinen Fleischklößchen

 oder

 Tomatenessenz mit Auberginenmaultasche

  ***

 Rosa gebratenes Lammnüsschen mit in Kardamom geröstetem Tomme de Chèvre

 Gratin von Kartoffeln, Spargel & Tomaten

 oder

 Lasagne von Spargel, Pilzen & bunten Karotten

 Spargelsauce nach Oma Anneliese Winter

  ***

 Erdbeeren mit Mascarpone gratiniert & Minz-Pinienkernpesto

4-Gang Menü                                 55,00 €           vegetarisch  51,00 €

 3-Gang Menü (mit Vorspeise)       48,00 €           vegetarisch  44,00 €

 3-Gang Menü (mit Suppe)            41,00 €           vegetarisch  36,00 €

 Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Unverträglichkeiten sowie Allergien leider nicht berücksichtigen können.

Über alle Neuigkeiten zu den Corona-Verordnungen informieren wir hier und auf unserer Facebook-Seite immer aktuell!

WILLKOMMEN IM RITTERHOF ZUR ROSE

Genuss und Lebensfreude im Herzen der Südpfalz