Südpfalz trifft Mittelhaardt
Winzerabend mit den Weingütern Leiner & Odinstal
Freitag, 20. September 2019, 19.00 Uhr
Freuen Sie sich auf einen spannenden Weinabend mit
Sven Leiner vom Weingut Leiner aus Ilbesheim und
Andreas Schumann vom Weingut Odinstal aus Wachenheim,
welche sich auf die Themen Nachhaltigkeit und Ökologie spezialisiert haben.
Genießen Sie ein 4-Gänge Menü aus der Ritterhof-Küche
und probieren Sie dazu passend pro Gang jeweils
einen ausgesuchten Wein von Leiner und Odinstal.
109,00 € pro Person
(inkl. Menü, Aperitif, Weine, Mineralwasser & Kaffee)
Menü
Pastete vom Pfälzer Hirsch
Latwerge & Rosenbalsam
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Filet vom Island-Kabeljau
Beurre blanc & Kapern
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Variation vom Odinstal-Charolais
~ Geschmortes Stück aus der Haxe, Hüfte & Pastrami ~
Selleriepüree & Kartoffelnocken
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Quittentarte
Zimtsauce & Apfelsorbet
Wir bitten um Reservierung und nehmen diese gerne telefonisch unter 06345 / 407328 oder per Email unter info@ritterhofzurrose.de entgegen.
Pfälzer Grumbeere
1. Juli bis 25. August 2019
Buttrig erdig oder nussig im Geschmack:
Aufregend und raffiniert wird es, wenn Pfälzer GRUMBEERE
von Juli bis August auf die Teller kommen.
Auch in diesem Jahr nehmen wir wieder am Genusswettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" teil und freuen uns sehr auf die Wahl in die Finalistenrunde!
Vom 01. Juli bis 25. August 2019 bieten wir ein
sommerliches Menü rund um die Pfälzer Grumbeere an:
Carpaccio von der Pfälzer Grumbeere
Pfifferlinge & Kräutersalate
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Gebackene Kartoffel mit Frischkäse gefüllt
Buntes Bohnen-Majoran-Grumbeere-Gemüse
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Kartoffelwaffel
Kirschragout & Mandelsorbet
39,00 €