Florian Winter
1993 beginnt Florian Winter eine Kochlehre im Deidesheimer Hof in Deidesheim. Danach sammelt er Erfahrungen im Restaurant Marcobrunn im Hotel Schloss Reinhartshausen, im Restaurant Bareiss und im Restaurant Alte Sonne in Ludwigsburg. Nach seiner bestandenen Küchenmeisterprüfung arbeitet er als Küchenchef im Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart.
Von August 2004 bis Juni 2016 leitet er das Gasthaus zur Kanne in Deidesheim.
Das Team komplett machen:
Patrick Pross (Küchenmeister)
Karin Winter (Gastgeberin)
Bernhard Holzer (Restaurantleiter & Sommelier)
... und natürlich unsere fleißigen Service- und Spülküchenaushilfen.